8월 제철 회

8월이 제철인 회 14종을 확인하세요. 이름·맛·가격대는 FishNote 회 도감에서.

  • 연어 — 부드럽고 고소한, 연중 즐기는 인기 생선
  • 민어 — 복날에 찾는 여름 보양 횟감
  • 농어 — 여름 흰살회의 산뜻한 기준
  • 돌돔 — 횟감의 황제로 불리는 고급 어종
  • 병어 — 고소하고 부드러운 여름 별미
  • 갯장어 — 여름 남해안의 별미, 하모
  • 붕장어 — 아나고회로 친숙한 바닷장어
  • 갈치 — 제주 은갈치로 유명한 부드러운 맛
  • 붉바리 — 귀해서 더 유명한 최고급 바리류
  • 자바리 — 제주 다금바리로 불리는 최고급 횟감
  • 전복 — 오독오독 씹는 맛의 바다 보양 별미
  • 시마아지 — 스시집 단골 고급 흰살, 줄무늬전갱이
  • 어름돔 — 시장에서 가끔 만나는 귀한 돔
  • 점성어 — 민어를 닮은 가성비 대중 횟감